Филе домашней курицы, под ароматным соусом бажи, из молотого грецкого ореха и традиционных грузинских пряностей. Подается холодным. Рекомендуем употреблять с горячим пури
Отличная закуска к свежему разливному пиву. Сыр сулугуни классический и копченый, имеретинский, чанах, рулетики из сулугуни с начинкой из, аджики, грецкого ореха, адыгейский сыр.