КАУРМА ПО-ГРУЗИНСКИ В БЕЛОМ ВИНЕ
Каурма – это грузинское Рагу. Хотим вам предложить попробовать рагу из субпродуктов говядины. Обжаренные ломтики печени, сердца, и легкого, томятся с луком, специями, травами с добавлением грузинского белого вина.
Каурма – это грузинское Рагу. Хотим вам предложить попробовать рагу из субпродуктов говядины. Обжаренные ломтики печени, сердца, и легкого, томятся с луком, специями, травами с добавлением грузинского белого вина.
300 гр/370 Р
Обжаренные кусочки цыпленка по-чкмерскому рецепту в сливочно- чесночном соусе, с приправами и зеленью, запеченный в жарочном шкафу.
300 гр/390 Р
Смешение двух видов мяса придает блюду невероятный колорит и вкус. Обжаренная на сильном огне свинина и куриная грудка, готовятся с болгарским перцем, картофелем, грецким орехом и перцем чили.
300 гр/395 Р
Обжаренная свиная вырезка, картофель, сладкий перец, спелые томаты, лук, чеснок, ароматные специи. Простое и необыкновенно ароматное блюдо. В переводе с грузинского «по-домашнему».