Салаты

Филе тунца, авокадо, яйцо перепелиное,
каперсы, помидоры Черри, маслины.

Очень необычное сочетание сладкого, соленого и кислого, с хрустящими овощами, нежной свиной вырезкой и свежей зеленью.

Теплый салат с обжаренными ломтиками семги, овощей с добавлением кус-куса и листьев салата

Сочетание слегка обжаренных овощей с говяжьей вырезкой, свежим миксом салатов и соусом винегрет, приятно удивят вас.

Подается в осенне-зимний период.

Подается в осенне-зимний период

Салат из четырех видов морских обитателей с классическим соусом «Винегрет» и хрустящими листьями салата. Рапан, мидия, креветка, кальмар, микс салата, помидоры черри, соус на основе оливкового масла, лимона, горчицы, мёда и соевого соуса.

Этот салат с многовековой историей. Нежная телятина, фасоль и овощи с дополнением грузинских специй, перенесет вас в Грузию.

Свежие крымские томаты, огурец, ялтинский лук, орех, зелень, уксус. Волшебный по своей пользе и аромату овощной салат, станет прекрасным дополнением любого стола.

Традиционный салат из томатов, очень подходит к плову

В провинции Кахети есть такой салат Кахури. Сладкая морковь, яйцо и куриное филе с травами и специями.

Куриная печень обжаренная в восточном соусе подается на миксе хрустящих салатов с перепелиными яйцами, сладкими Бакинскими томатами и соусом Шафран, на основе мацони и свежих огурцов.

Кусочек моря на хрустящем салате с перепелиным яйцом, сладкими томатами и сыром пармезан.

Филе куриное, помидоры черри, микс хрустящих листьев салата, пармезан, соус «Цезарь».

Приготовлен по традиционному грузинскому рецепту жителей Алазанской долины. Томаты, огурцы свежие, красный лук, болгарский перец, перец чили, чеснок, заправленные ароматным маслом, со свежей зеленью.