КАВУРИЛГАН ЖИГАР
Знаменитое узбекское блюдо из говяжьей печени, обжаренной в казане с луком, томатом, картофелем, перцем чили, чесноком и большим количеством свежей зелени (петрушка, сельдерей, кинза).
Знаменитое узбекское блюдо из говяжьей печени, обжаренной в казане с луком, томатом, картофелем, перцем чили, чесноком и большим количеством свежей зелени (петрушка, сельдерей, кинза).
300 гр/250 Р
Разваренная красная фасоль с болгарским перцем, спелыми томатами, специями и зеленью, спелыми томатами и болгарским перцем.
300 гр/390 Р
Нежное филе курицы в виде бефстроганов, сыр сулугуни, шампиньоны, сливки, орех грецкий.
300 гр/390 Р
Смешение двух видов мяса придает блюду невероятный колорит и вкус. Обжаренная на сильном огне свинина и куриная грудка, готовятся с болгарским перцем, картофелем, грецким орехом и перцем чили.
