Куриная печень обжаренная в восточном соусе подается на миксе хрустящих салатов с перепелиными яйцами, сладкими Бакинскими томатами и соусом Шафран, на основе мацони и свежих огурцов.
Салат из четырех видов морских обитателей с классическим соусом «Винегрет» и хрустящими листьями салата. Рапан, мидия, креветка, кальмар, микс салата, помидоры черри, соус на основе оливкового масла, лимона, горчицы, мёда…