САЛАТ «ШАКАРОБ»
Традиционный салат из томатов, очень подходит к плову
Традиционный салат из томатов, очень подходит к плову
300 гр/330 Р
Куриная печень обжаренная в восточном соусе подается на миксе хрустящих салатов с перепелиными яйцами, сладкими Бакинскими томатами и соусом Шафран, на основе мацони и свежих огурцов.
300 гр/540 Р
Салат из четырех видов морских обитателей с классическим соусом «Винегрет» и хрустящими листьями салата. Рапан, мидия, креветка, кальмар, микс салата, помидоры черри, соус на основе оливкового масла, лимона, горчицы, мёда…
250 гр/290 Р
В провинции Кахети есть такой салат Кахури. Сладкая морковь, яйцо и куриное филе с травами и специями.