Войти Посмотреть корзину
Категории продуктовСалаты
Подается в осенне-зимний период.
В провинции Кахети есть такой салат Кахури. Сладкая морковь, яйцо и куриное филе с травами и специями.
Куриная печень обжаренная в восточном соусе подается на миксе хрустящих салатов с перепелиными яйцами, сладкими Бакинскими томатами и соусом Шафран, на основе мацони и свежих огурцов.
Очень необычное сочетание сладкого, соленого и кислого, с хрустящими овощами, нежной свиной вырезкой и свежей зеленью.