ЛАГМАН ПО-НАСТОЯЩЕМУ
Лагман по-домашнему рецепту, насыщен овощами, ароматами и вкусами солнечной Бухары со знаменитой «крученной лапшой» собственного изготовления. Готовиться в казане на открытом огне. Бульон из говядины, морковь, картофель, лук, баклажан, кабачок, болгарский перец, томат, зелень укропа и кинзы, сельдерей.
