Уровень прожарки – по вашему желанию
Филе телятины обжаренное с травами, чесноком и добавлением соуса из ягод ежевики на основе красного грузинского вина.
Настоящее мужское блюдо для дружеских посиделок с мудрыми кавказскими тостами. Говядина, тушеная в томатах с базиликом. Удивительный пряный вкус, насыщенный грузинскими травами.
Смешение двух видов мяса придает блюду невероятный колорит и вкус. Обжаренная на сильном огне свинина и куриная грудка, готовятся с болгарским перцем, картофелем, грецким орехом и перцем чили.