Оджахури из свинины
Обжаренная свиная вырезка, картофель, сладкий перец, спелые томаты, лук, чеснок, ароматные специи. Простое и необыкновенно ароматное блюдо. В переводе с грузинского «по-домашнему».
Обжаренная свиная вырезка, картофель, сладкий перец, спелые томаты, лук, чеснок, ароматные специи. Простое и необыкновенно ароматное блюдо. В переводе с грузинского «по-домашнему».
300 гр/365 Р
Куриное филе на пару, репчатый лук, орех грецкий, нежнейший сулугуни и зелень. Обжарены в панировке, подаются с картофелем.
400гр - 480 Р
Филе судака на овощной подушке в собственном соку и пряными травами в конверте из пергамента.
250 гр/390 Р
Настоящий грузинский акцент – это виноградные листья, которые используют для данного угощения. Сочный мясной фарш, завернутый в виноградные листья. Подается с соусом из мацони и перетертого с солью чеснока.