Настоящее мужское блюдо для дружеских посиделок с мудрыми кавказскими тостами. Говядина, тушеная в томатах с базиликом. Удивительный пряный вкус, насыщенный грузинскими травами.
Каурма – это грузинское Рагу. Хотим вам предложить попробовать рагу из субпродуктов говядины. Обжаренные ломтики печени, сердца, и легкого, томятся с луком, специями, травами с добавлением грузинского белого вина.