Толма из виноградных листьев
Настоящий грузинский акцент – это виноградные листья, которые используют для данного угощения. Сочный мясной фарш, завернутый в виноградные листья. Подается с соусом из мацони и перетертого с солью чеснока.
Настоящий грузинский акцент – это виноградные листья, которые используют для данного угощения. Сочный мясной фарш, завернутый в виноградные листья. Подается с соусом из мацони и перетертого с солью чеснока.
300 гр/370 Р
Обжаренные кусочки цыпленка по-чкмерскому рецепту в молочно-чесночном соусе, с приправами и зеленью, запеченный в жарочном шкафу. Подается в кеци.
300 гр/370 Р
Обжаренные кусочки цыпленка по-чкмерскому рецепту в сливочно- чесночном соусе, с приправами и зеленью, запеченный в жарочном шкафу.
150гр/100гр - 430 Р
Классический рецепт, придуманный для графа Строганова. Нежные кусочки говядины, тушеные в сливочном соусе, с добавлением белых грибов.