МИДИИ С ОВОЩАМИ И ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ
Мидия крымская под сложным соусом со свежими овощами. Мидии, стебель сельдерея, перец болгарский, томат, лук ялтинский, соус «Унаги», соус устричный, херес сухой крымский.
Мидия крымская под сложным соусом со свежими овощами. Мидии, стебель сельдерея, перец болгарский, томат, лук ялтинский, соус «Унаги», соус устричный, херес сухой крымский.
300 гр/395 Р
Обжаренная свиная вырезка, картофель, сладкий перец, спелые томаты, лук, чеснок, ароматные специи. Простое и необыкновенно ароматное блюдо. В переводе с грузинского «по-домашнему».
100/100/300гр - 480 Р
Блюдо восточной Грузии. Обжаренные ломтики свинины, грибы, картофель, лук с традиционными специями и томатами. Запекается под шапкой из сыра сулугуни в кеци.
250 гр/420 Р
Каурма – это грузинское Рагу. Хотим вам предложить попробовать рагу из субпродуктов говядины. Обжаренные ломтики печени, сердца, и легкого, томятся с луком, специями, травами с добавлением грузинского белого вина.